食用菌灭菌器需要定期维护吗？

食用菌灭菌器确实需要定期维护。定期的维护保养可以确保灭菌器设备的正常运行和杀菌效果，同时延长设备寿命，降低维修成本。以下是诸城食用菌灭菌器厂家整理的一些关于食用菌灭菌器定期维护的要点：

1、日常清洁：

每天 使用后，应立即清洁设备外观和内部灭菌室，保持其干燥和清洁。

过滤网也需定期清洗，以防纤维碎屑和沉淀物影响抽真空的速度及处理冷凝水的流畅度。

2、密封圈检查与维护：

密封圈是灭菌器的重要部件，需定期检查其是否破损或老化。

每次使用前和使用后都应检查密封圈，确保其完好无损。

每周应清洗密封圈一次，去除污垢，保持其清洁和弹性。

3、压力表与安全阀校验：

压力表应定期校验，确保其指示准确无误。一般建议每3个月校验一次。

安全阀也应定期测试，确保其能在设定的压力下正常工作。建议每月测试一次，并每年将安全阀送当地特检院校验一次。

4、水箱与水质管理：

水箱应每周进行清洗消 毒，以保证水箱及水路的清洁卫生。

灭菌器使用的水质应符合要求，建议每3个月进行一次水质分析检测。

5、灭菌室除垢与保养：

灭菌室应每月进行一次彻底的除垢、维修和保养工作。

除垢时，需按照正确的配比使用除垢剂，并确保冲洗干净。

6、专业维护：

除了日常的维护和保养外，还应定期邀请专业的技术人员对灭菌器进行大规模的维护与维修工作。

这包括检查门板是否平整、拆卸中罩板进行检查、除锈以及添加高温润滑油等。